Informační portál obce Křimice

Křimické zabijačkové hody, masopust a maškarní bál. V sobotu 1.3. před postní popeleční středou proběhly v Křimicích tradiční vepřové hody s porcováním prasete s odborným výkladem Radka Janouta, majitele řeznictví U Bejka. V ukázce jsme mohli vidět jak správně naporcovat maso a také jak správně narážet ručně do střívek jaternice. Na prodej byl široký sortiment řeznictví a většina lidí ochutnala výbornou polévku prdelačku a nebo ovar s křenem. Starosta Vít Mojžíš mezitím rozdával masopustní koblihy a návštěvníci v dalších stáncích ochutnávali zelňáky, bramborové placky, či křimickou horkou medovinu. V nabídce nechyběly křimické zelné saláty a likéry prádelské firmy Jenčík a dcery. Moderování se ujal Zdeněk Fleišman a hudbu zajistili harmonikáři manželé Holubovi. Ve 13:30 přijel koňský povoz pro masky a odvezl je do sousedních Radčic na Masopust s pohádkou. Večer si přišli do místní sokolovny zatančit a pobavit se všichni co mají rády karnevalové masky. A nyní už všichni držíme půst, až do Velikonoc